پرورش مرغ گوشتی

 

پرورش مرغ گوشتی یکی از پر رونق ترین کسب و کارهای کشاورزی در جهان است. این کسب و کار به دلیل سرمایه گذاری کم و سودآوری بالا مورد توجه افراد قرار گرفته است.

 

برای پرورش مرغ گوشتی، شرایط و امکانات مناسبی فراهم شود. از جمله این شرایط می توان به موارد زیر اشاره کرد:
فضای مناسب: مرغ ها به فضای کافی برای زندگی نیاز دارند. فضای مورد نیاز برای پرورش مرغ ها به تعداد مرغ ها و نوع نژاد آنها بستگی دارد. به طور کلی، برای هر مرغ باید حدود یک متر مربع فضای زندگی در نظر گرفته شود.
آب: مرغ ها به آب برای نوشیدن نیاز دارند. آب مورد نیاز مرغ ها باید تمیز و تازه باشد.
تغذیه مناسب: تغذیه آنها باید تغذیه و مواد غذایی، ویتامین ها و مواد معدنی کافی باشد.
رعایت بهداشت: رعایت بهداشت در پرورش مرغ ها از اهمیت زیادی برخوردار است و عدم رعایت بهداشت در محیط نگهداری آنها منجر به مبتلا شدن آنها به بیماری می شود.
مراحل پرورش مرغ گوشتی به طور کلی به شرح زیر است:
انتخاب نژاد
اولین قدم در پرورش مرغ گوشتی، انتخاب نژاد مناسب است. برخی از نژادهای گوشتی گوشتی عبارتند از:
راس: این نژاد از مرغ ها پر طرفدار ترین نژاد مرغ گوشتی در جهان است. مرغ های راس دارای گوشت سفید و لذیذ و وزن گیری مطلوب هستند.
کراس: این نژاد از مرغ ها نیز از گوشت سفید و لذیذ است. مرغ های کراس نسبت به مرغ های راس زودتر بالغ می شوند.
ردکاپ: این نژاد از مرغ ها دارای گوشت تیره و چرب است. مرغ های ردکاپ نسبت به مرغ های راس و کراس مقاوم تر هستند.
تهیه جوجه
پس از انتخاب نژاد، باید جوجه های مرغ را تهیه کنید. جوجه های مرغ را می توانید از مراکز پرورش مرغ یا از بازار تهیه کنید.
تغذیه جوجه ها
تغذیه جوجه های مرغ از اهمیت زیادی دارد. جوجه های مرغ باید از غذای مخصوص جوجه مرغ تغذیه کنند. غذای مخصوص جوجه مرغ حاوی مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی کافی برای رشد و نمو جوجه ها است.
نگهداری از جوجه ها
جوجه مرغ ها باید در محیط گرم و خشک نگهداری شوند. دمای محیط نگهداری جوجه های مرغ باید حدود 30 درجه سانتیگراد باشد.
انتقال جوجه ها به فضای باز
پس از گذشت چند هفته، جوجه مرغ ها می توانند به فضای باز منتقل شوند. فضای باز باید دارای سایه و آب کافی باشد.
مراقبت از مرغ ها
در طول دوره، باید از مرغ ها به خوبی مراقبت کنید. مرغ ها را باید به طور منظم واکسن بزنید و در صورت بروز بیماری، آنها را به دامپزشک نشان دهید.
پایان دوره پرورش 
مرغ ها معمولاً پس از 40 تا 50 روز به وزن مطلوب خود می رسند و می توان آنها را به بازار عرضه کرد. وزن مرغ های گوشتی پس از پایان دوره معمولاً بین 2 تا 3 کیلوگرم است.
در ادامه به بررسی برخی از نکات مهم در پرورش مرغ گوشتی می پردازیم:
تهویه: مرغ ها به تهویه مناسب نیاز دارند. تهویه مناسب باعث می شود که مرغ ها از گرمای بیش از حد در امان باشند.
نور: مرغ ها به نور کافی نیاز دارند. نور کافی باعث می شود که مرغ ها رشد بهتری داشته باشند.
کنترل تراکم: تراکم مرغ ها از اهمیت زیادی برخوردار است. تراکم بیش از حد مرغ ها باعث بیماری  و کاهش رشد مرغ ها می شود.
یکی از عوامل موثر در پرورش مرغ گوشتی مشخص کردن بازار فروش محصول است.
آیا پرورش مرغ گوشتی 45 روزه است؟
بله دوره پرورش مرغ های گوشتی 45 روزه است و دوره بسیار کوتاهی را سپری می کنند. لازم به ذکر است در اصول پرورش مرغ گوشتی، مرغ های بومی در سن 6 ماهگی به سن کشتار می رسند.
با توجه به نکات ذکر شده در بالا، می توانید در پرورش مرغ گوشتی موفق باشید و سودمندی کسب کنید.